そのまま食べても、焼いて食べてもおいしいパテカン。大人数で集まることがあれば、是非丸ごとパテカンを。 バーベキューが盛り上がること間違いなし！ 店舗で事前のご注文にて承っています。 焼きあがったパテカ...
カヌレは、フランス・ボルドーで生まれた伝統菓子。「溝のついた」という意味があるCanneleは、その名の通りの特徴のある型で焼かれます。 ボルドーの修道院で生まれたとされる伝統のレシピは、蜜蝋を型に塗...
フランス本店のレシピを受け継ぎ、今でもＦＬＯを代表する人気のケーキ、「ニボーズ」 フランスの牧場で育った牛のミルクから作られる「kiri」のクリームチーズと、北海道のフレッシュチーズをミックスし絶妙な...
ビストロやバルで人気のメニュー、パテドカンパーニュ。 豚肉のミンチやレバーを混ぜ合わせて焼きあげるフランスの伝統料理です。 モンドセレクション金賞を４年連続受賞した、ＦＬＯのパテドカンパーニュは、粗び...
ニボーズと同様に、ＦＬＯ本店のレシピを受継ぐケーキのショコラアメール。 カカオ70%のチョコレートを使用した風味豊かなチョコムースを、5枚のビスキーショコラアメールでサンドしました。 フランス語で苦い...
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